Angus Club Friedberg · Stand 09/2025
Die
Karte.
Wir grillen ausschließlich Prime Beef. Somit können wir Ihnen ein schmackhaftes und zartes Erlebnis bieten. Das einzigartige Fütterungsprinzip aus gentechnikfreiem Weizen und Gerste unterscheidet unser Rindfleisch von anderen Steakhäusern. Aus diesem Grund gehört unser Fleischsortiment zu den Besten, welche Sie auf dem internationalen Markt beziehen können. Fragen Sie uns nach unseren Halal-Steaks.
Aktuelle Preise finden Sie im Online-Shop. Dort gelten für die Abholung eigene Preise und Zeiten.
Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen finden Sie im Online-Shop und erhalten Sie jederzeit bei uns im Restaurant.
Vorspeisen
01Alle unseren Vorspeisen werden mit einem Knoblauchbrot serviert.
Black Angus Carpaccio
Prime Beef / Rucola / Kürbis Vinaigrette / hausgemachtes Chimichurri / Parmesan
Wir klopfen unser Carpaccio frisch von der Hand.
Beef Tatar
aus der Region / Kapern / rote Zwiebeln / Rucola mit Balsamico-Senf-Dressing / Thunfischsauce / Fruchtsenf
Steaks
02Zu jedem Steak servieren wir vorab einen frischen Gartensalat mit unserem Tagesdressing. Anschließend Knoblauchbutter und ein Knoblauchbrot.
Hüftsteak
Mager, zugleich fettfrei aus der Keule
Rumpsteak
Saftig sowie herzhaft mit Fettrand
Filetsteak
Nahezu fettfrei und zart
Rib Eye Steak
Durchmarmoriert mit Fettauge
Steakhouse Sandwich
Dry Age Beef am Spieß / Krautsalat / Aioli / Brioche Baguette / rote Zwiebel / Smoked BBQ Sauce / Gurken Relish
Hierzu servieren wir keinen Salat vorab.
Wir grillen ausschließlich Prime Beef. Das einzigartige Fütterungsprinzip aus gentechnikfreiem Weizen und Gerste unterscheidet unser Rindfleisch von anderen Steakhäusern. Fragen Sie uns nach unseren Halal-Steaks.
Burger
03Wir belegen unsere Burger klassisch mit Blattsalaten, Essiggurken, Fleischtomaten, hausgemacht karamellisierter Zwiebel, White Aioli Mayonnaise und dunkler Bier-BBQ-Sauce.
Halal Beef aus Irland
Hamburger
180 g Irish Beef / rote Zwiebel / ohne Käse
Cheeseburger
180 g Irish Beef / Holunderzwiebel / Cheddar & Butterkäse
Regionales Dry Age Beef · nicht Halal
Angus Club
180 g Dry Age Patty / Beef Bacon / Cheddar Käse
Hot New York
180 g Dry Age Patty / Chili Käse / feurige Jalapenos / Tortillas
Blue Print
180 g Dry Age Patty / Blauschimmelkäse aus der Auvergne / karamellisierte Walnüsse / Rucola / Whisky Glaze
Pulled Beef
200 g Pulled Beef / Röstzwiebel / Krautsalat / Gurken Relish / Cheddar Sauce / Whisky Glaze
Vegetarische Burger
Green Life
113,5 Planty aus Sojabohnen, rote Beete & Erbsenprotein / Chili Käse / Ziegenkäse / Preiselbeerenrelish
Pulled Oat
200 g Pulled Oat / Röstzwiebel / Krautsalat / Gurken Relish / Cheddar Sauce / Whisky Glaze
Genießen Sie Ihren Lieblingsburger mit Ei.
Beilagen
04Pommes Frites
mit Schale
Baked Drillinge
mit Sour Cream
Gemüse
Tagesgemüse
Süßkartoffel Pommes
mit Sour Cream
Gartensalat
gemischter Salat
Chili Cheese Pommes
mit Jalapenos
Salate
05Dressing zur Wahl: Senf-Balsamico oder Kürbiskerndressing. Alle Salate mit gemischten Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Karotten und Knoblauchbrot.
Ziegenkäse + Feige
vom Grill mit Honig und Walnüssen
Chicken Salat
frisches Hähnchenbrustfilet auf Tandoori Art, Avocado und Parmesan
Angus Dry Age „Spieß“ Salat
Dry Age Spieß aus Hüftsteak, Rumpsteak, Rib-Eye Steak & Filet
2 Spieße
Kids
06Klassiker
5 Premium Nuggets / Pommes Frites
Mini Burger
Cheeseburger oder Hamburger / 100 g Beef Patty / weiße BBQ Sauce / rote BBQ Sauce / Milchbrötchen / Pommes Frites
Dessert
07Unsere einzigartigen Dessertvariationen aus New York, Italien & Friedberg.
Cheesecake
einzigartig — US
mit Schokoladeneis
Schokoladen Soufflé
warm / flüssiger Kern — IT
mit Vanilleeis
Pistazien Soufflé
unverwechselbar, warm / flüssiger Kern — IT
mit Zitroneneis
Apfel Pommes
paniert, rustikal & charmant / warm mit Zimt und Zucker — FDB
mit Erdbeereis
Getränke
08Aperitif · Beeren / Minze / Limette / Eiswürfel
Mit Soda und Prosecco
Aperol / Campari / Hugo / Limoncello
Lillet
Lillet und Wild Berry (ohne Prosecco)
Bier & Weizen — Kühbach
Bier
Helles 5,5 % / Naturtrüb 5,8 % / Alkoholfrei / Radler Hell 2,8 %
Weizen
Hell 5,5 % / Alkoholfrei / Cola Weizen 2,8 % / Ruß Hell 2,8 %
Alkoholfrei
Afri Cola / Afri Cola Light
mit Limette
Bluna
Zitronenlimonade / Cola Mix
mit Limette
Holunderbeerenschorle
Sirup mit Limette, Beeren & Minze
Saftschorlen
Apfelsaft / Maracujasaft / Rhabarbersaft
Nektarschorlen
Johannisbeernektar / Mangonektar
Krumbach Medium / Still
Tafelwasser spritzig
mit Limette
Kaffee & Tee
Espresso
Doppelter Espresso
Cafe Crema
Haferl Kaffee
Latte Macchiato
Matcha Latte
Cappuccino
Milchkaffee
Heiße Schokolade
Tee
verschiedene Sorten
Wein
09Rotwein
Hauswein Merlot
12 % / Venetien / Edelstahl / fruchtig, frisch, Kirschduft
Nero d'Avola
Cusumano / 13,5 % / Sizilien / sanfte Tannine, intensiv fruchtig
Alamos Malbec
Catena Zapata / 12,5 % / Mendoza / saftig, Kräuterduft, Früchteduft
Rotweinschorle
Merlot & Soda
Weißwein
Hauswein Pinot Grigio
12 % / Venetien / Edelstahl / saftig, Apfel- und Birnenduft
Grauburgunder
Bercher / 13 % / Baden / Birne, Melone, fruchtiger Duft
Weißweinschorle
Pinot Grigio und Soda
Cocktails
10Caipirinha
6 cl Original Cachaça aus Brasilien / Rohrzucker / Limetten / Soda / Eis
Mojito
6 cl Original Rum aus Cuba / Rohrzucker / Limetten / Minze / Soda / Eis
Angus Club Mule
4 cl Gin deiner Wahl / frischer Limettensaft / Minze / Ginger Beer / Eis
Moscow Mule
4 cl Wodka / frischer Limettensaft / Minze / Ginger Beer / Eis
Gin
5 cl Gin deiner Wahl / Limette / Eis
Tonic
0,2 l Tonic deiner Wahl
Halal im Angus Club
Was halal ist,
steht hier.
Wir sind kein reiner Halal-Betrieb – aber ein Teil unserer Karte ist es, und wir sagen Ihnen genau welcher.
Steaks auf Anfrage
Fragen Sie uns nach unseren Halal-Steaks. Sprechen Sie uns am besten schon bei der Reservierung an.
Hamburger & Cheeseburger
180 Gramm Halal Beef aus Irland – die beiden Klassiker der Karte.
Dry-Age-Burger
Angus Club, Hot New York, Blue Print und Pulled Beef sind nicht halal. Das steht auch so auf der Karte.
Vom Lava-Grill